Главная » Все публикации » Советы » Народная мудрость

Крупицы народной мудрости



Сода для мягкости мяса

Народная мудрость | Просмотров: 181 | Комментариев: 0

Во-первых, сода - это универсальный размягчитель для мяса, рыбы, овощей, бобовых. Щелочь способствует денатурации и частичному гидролизу белков и нуклеиновых кислот - все варится или жарится и размягчается быстрее.

Во-вторых, сода - это универсальный нейтрализатор и уничтожитель запахов - запаха рыбы, лука, запаха любых жиров.

В-третьих - не надо бояться, что готовое блюдо будет иметь щелочной привкус соды. Весь бикарбонат химически прореагирует с вашим продуктом за время готовки, и в готовом продукте привкуса соды не будет. Гарантия 100%.




Памятка по приправам

Народная мудрость | Просмотров: 174 | Комментариев: 0

У каждой уважающей себя хозяйки на кухне имеется не одна баночка со специями, а порою их количество исчисляется десятками… как не запутаться и вспомнить, что с чем сочетается лучше всего?




Осторожно подделки

Народная мудрость | Просмотров: 165 | Комментариев: 0

Наверняка каждый из нас ошибался, покупая за бешеные деньги подделку вместо оригинала. Чтобы такого больше не случалось, расскажу о том, как вычислить фейки 10 вещей, которые подделывают чаще всего.




Проверяем качество меда

Народная мудрость | Просмотров: 213 | Комментариев: 0

Как быстро и просто отличить настоящий мёд от подделки.

Простые и толковые советы без сложных процедур





Как быстро навести порядок в шкафу

Народная мудрость | Просмотров: 319 | Комментариев: 0

Советы как быстро навести порядок в домашнем бардаке.




5 упражнений, развивающих креативность, которые помогут получить работу мечты

Народная мудрость | Просмотров: 255 | Комментариев: 0

1. Две случайности
2. Сумасшедший генетик
3. Безумный архитектор
4. 10+10
5. Название




Гигантские мыльные пузыри

Народная мудрость | Просмотров: 314 | Комментариев: 0

Проверенный рецепт для гигантских мыльных пузырей.




Если обувь слишком узкая

Народная мудрость | Просмотров: 289 | Комментариев: 0

Эффективно разносить узкие ботинки с помощью холодильника




Костер из кирпича

Народная мудрость | Просмотров: 795 | Комментариев: 0

Берем красный кирпич (не силикатный!), обязываем его проволочной петлей и на сутки кладем в ведро с соляркой.




Считаем расстояние до грозы

Народная мудрость | Просмотров: 259 | Комментариев: 0

Гроза – это всегда неприятно. Но вы легко можете узнать расстояние до нее и ее направление.



1-10 11-16

Хостинг от uCoz